不確定晚餐想吃什麼
所以到銅鑼灣鵝頸市場碰碰運氣
燒臘都已收攤換成海鮮熱炒接棒
我在「三興飯店」角落找到位置
這家店號稱是香港第一家接受銀聯卡與人民幣的大牌檔
涼瓜斑腩炒工好味道足


涼瓜的苦味明顯但反倒爽口
西蘭花腩片卻帶有些焦味
大概是鍋子沒完全清洗乾淨

七月一日
窗外的港口出現了鑼鼓喧囂的船隊




但在此同時許多香港民眾準備集結上街抗議
中午在「大班樓」吃花雕蟹
然後到La Maison du Chocolat買東西
假日的中環變成了外傭的集結地


讓公共空間成為「社會排除」的工具
香港擋不了「雙非孕婦」
卻不打算給予外傭外勞居留的權利

傍晚回到飯店就望著窗外由明轉暗
星光碼頭已經人潮洶湧
這次的煙火施放地點除了特定高樓外
港內還有五艘船隻配合

八點整
第一波煙火劃破夜空



在接續的二十三分鐘三十秒
共有九幕數以萬計的煙火在爬升後繁花落盡
跨年的煙火所迎來的是新的一年
而回歸紀念呢?
在滿天的燦爛之下
卻是通貨膨脹以及貧富差距日益加大

隔天傍晚的班機離開
所以決定先到旺角吃早餐
八點不到「富記」已近全滿
點了蝦仁魚片粥還有炸兩
煮粥的師傅心情不錯
一邊唱著粵劇一邊攪和
粥底跟魚片可以不過蝦仁鮮度稍欠


腸粉拉的稍厚
可惜油條還是冷的

這裡的服務態度也不能有太多期望
有一組六人台灣旅客就被塞進四人卡座
我還是早點吃完讓出位子來

轉個彎走到花園街市政大廈的熟食中心
這裡的「妹記」也是個吃粥的好地方
我沒打算再喝一碗粥
倒想來個「一盅兩件」
在「日升美食」找了座位再點個茶



想吃甚麼麻煩看官自己到前檯拿
這裡不是「陸羽」也不是蓮香樓
是個連蝦餃都沒有的一般早茶
拿了兩籠都是魚



一個人喝著普洱
耳朵卻開始忙碌
因為「妹記」坐著三位雀友
周遭卻有八個鳥籠
耍雀比雀
鳥囀不絕
賞雀曾經是香港茶樓文化中獨特的元素
不過禽流感已經讓這樣的圖像成為記憶
現今想要邊喝茶邊聽奏鳴已是不易
決定再拿一籠奶皇包

不求流沙
只希望不要有太重的人工甜味

收拾好行李
七月二日的香港
在回歸紀念日之後還忙著龍舟賽事
La Maison du Chocolat的巧克力塔與幕斯作為終曲

苦甜之間十五年已逝去
邊吃邊想著梅艷芳與張國榮都唱過的「胭脂扣」
「只盼相依 那管見盡遺憾世事」


 



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