從富田走出來需要散個步消化一下
就在師大附近
我們的腳步停了下來
因為看到了boite de bijou這家店
如果你經過
你絕對抵抗不了這樣的燈光跟誘惑
整個店在淡紫色的氛圍下顯得很和諧

而兩位服務人員都身穿黑衣卻都顯得專業
今天碰到的這兩位工作人員
都留下很好的印象
女生甜美而男生很斯文
說起話來都輕聲細語的

店裏的東西分為四大類:麵包、常溫蛋糕、巧克力及冷藏蛋糕
麵包只要看一眼就知道是法式的
說實在肚子飽飽的情況下
麵包的吸引力就不比蛋糕來的大
這裏的常溫蛋糕不算便宜
一小片都要38元

不過這裡最特別的是巧克力的材料
因為這裡只使用法芙娜Valrhona的巧克力
所以蛋糕單價都將近一百元
店內沒有座位
不過店外有張桌子
倒是可以買了在店外品嚐

我們挑選了吉瓦納還有紅酒洋梨塔

然後實在忍不住又買了兩個麵包
其中一個是很有趣的裸麥綠胡椒口味


在包裝上
這家店多了一個程序

蛋糕裝盒的時候會在蛋糕座下貼黏膠帶
蛋糕的口味沒有話說
在Valrhona的襯托下
蛋糕的味道更顯得成熟

而紅酒洋梨塔中不僅洋梨入味
而底下的基體更是好吃


至於那個裸麥綠胡椒
是隔天才吃的
但是香氣濃郁
尤其咬破其中的胡椒粒時
微嗆的辣味與裸麥的香味互相輝映

炎炎夏日
你可以走到師大商圈來
許自己一個淡紫色
許自己一個法芙娜的夢

Boite de bijou
台北市麗水街33巷19號之1 
TEL:02-33222461

店內不能拍照喔
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流亡的地獄之族

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留言列表 (2)

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  • princegrace
  • 現在也開始做起甜點食記了喔 ^^
  • 悄悄話