流亡的地獄之族

在高野家看完了劍
節子小姐說附近有家新開的餐廳值得一去
菜色都是有機食品
而且最特別的是餐廳的原址是個絲坊
也就是養蠶抽絲剝繭的地方
地點有些偏遠
還好高野老先生開車帶我們找到了地方
基本上這是個住宅區
而餐廳本身的建築就很有意思

一下車
我就知道這是個身心可以休息的場所

而餐廳的名字獨特而貼切
「繭藏」
這兩個漢字的組合如果在台北當作店名
卻也一點也不突兀
店前面還有一小片菜園


沒有刻意的整理
而餐點所需的蔬菜就從這裡直接摘取了

推開門
沒有繁複的布置
但是牆上的這個裝飾馬上就吸引了我們的目光

說不上來的感覺
有點魔幻而我也始終沒搞懂那是不是繭
生意不錯
還好節子小姐有先訂位
雖然客人不少但是店內並不嘈雜
就裝潢而言很樸實沒有故弄玄虛



服務人員來點菜送茶的時候
那種沈穩的感覺跟年紀實在有些成反比

這裡的菜單分成 藏膳、繭膳以及一些簡餐類的東西


藏膳要價三千日幣就是店裡最貴的餐點了
看著桌上的別緻毛巾

我還是弄不懂這裡的走向
於是我們點了藏膳、繭膳以及咖哩套餐

藏膳以一杯蘋果汁揭開序幕

緊接著是一個前菜盤


這樣的前菜竟有著一點小八寸的感覺
因為有那麼一些時序的氛圍
盤中的高腳杯是由草莓拌著一些東西
而盤中比較特別的是一塊芝麻豆腐
芝麻的味道香濃而且沒有苦味
此外的就是些蔬菜還有玉子燒
既然標榜著有機著重健康
味道也自然的淡一些
吃完前菜之後口中沒有任何殘留的味道

這時候繭膳以及咖哩套餐也一起上桌



這裡所使用的都是紫米
無論從色彩的排列到食器的選擇都顯得內斂

這樣的內斂
會讓你細細的品嚐食物的每一個分子
而藏膳的食盒上來也有類似的感覺




四格中有沙拉、揚物、煮物以及紫米飯
這四格並不像諸候一般各據一方
沙拉清爽、煮物微微有味
每樣東西吃起來都像是溫文儒雅的君子
不知怎麼
開始有了些許虔敬的心情
淡中知真味
在這個環境中領受了繁華落盡見純真
甜點是優格緊接著是咖啡



用完餐之後就要坐車回到東京都心了
看了高野家的劍
再享用了這一頓與世無爭的餐點
我卻不禁想著
繭藏這兩個字
江湖是非恩怨
除了訴諸刀劍之外
能不能選擇急流勇退
然後不問世事呢？