一點涼意微微的雨
早秋的氛圍讓人很希望能吃碗湯麵
於是停好車之後
我們往兄弟飯店對面的巷中行去
星期天的晚上
巷弄中只看見
「長壽三好庵」的招牌在夜色中隱約亮著

推門入內
店內簡單擺了幾張桌子
大概是禮拜天的關係
客人並不多
店裡面放的是平井堅的歌曲
看著牆上的介紹


還真的有幾分日本的味道
日籍老闆在退休後重新學藝
然後帶著兒子一起來台灣打拼
而店內的蕎麥麵以及烏龍麵都是手工桿製

年輕的服務人員送上茶水後
很快的看了菜單
決定點了天婦羅烏龍麵及青蔥烏龍麵
另外則是超大炸豬排、醬汁鴨肉、可樂餅
還有吻仔魚青蔥煎蛋

如果要我說出曾經吃過最難忘的烏龍麵
那非「古奈屋」的咖哩烏龍麵莫屬
咖哩奶香十足而且麵條滑溜順口
在滿心期待中
首先上桌的是超大炸豬排

菜單上註明是超大炸豬排
我本來也以為在SIZE上會很驚人


不過還好
大約是比手掌再長一點而且不厚
豬排大概炸了九分熟

肉質很不錯
再淋上一點BULL DOG的醬汁

整個香氣四溢

緊接著是醬汁鴨肉

經過滷煮的鴨肉切片後
配著蔥花或蔥段一起吃


味道還好
不過蔥的清甜卻蓋過鴨肉的表現


烏龍麵上桌
由於天婦羅跟麵分開
所以烏龍麵看起來相當清爽


而我的青蔥烏龍麵


也只是多加了些蔥條

湯看起來很清淡
一入口覺得稍鹹了點
而且沒有任何柴魚的香味
以口吸麵
咬勁不錯
但是不夠滑所以吸的有些不順暢

天婦羅吃起來意外的好

麵衣適中
兩尾炸蝦鮮度也夠
接著的可樂餅也同樣好吃

沒想到麵店裡的油炸物竟也有兩下子
至於最後的煎蛋


只能說是普普
而且吃了之後
卻很想來碗稀飯相配

下次
或許就專心的吃著蕎麥麵吧
然後把麵湯加入醬汁中
痛快的喝他一碗
當然
我還是懷念古奈屋
懷念那香滑的咖哩烏龍麵

長壽三好庵
台北市南京東路三段256巷20弄1號
Tel: 02-2731-4744
arrow
arrow
    全站熱搜

    asile2asile 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()