流亡的地獄之族

離開表參道
我們轉車往六本木
儘管是一月一日
但是六本木之丘依舊照常開放
想去觀景

或是看展覽都沒有問題

而且這裡還準備了一系列的表演節目
我到的時候
正跳著獅子舞
接著就是洞簫與日本古琴的合奏





聽了一會之後
我們向著巧克力宮殿前進

Chocolate de H

在造訪過一次之後
始終念念不忘
不過店內客滿
店外倒是有位子
不想在低溫下受凍
我們就在等候區看著店內的光影與人影


有了位子之後
先看了一下MENU


不過服務人員很快的就帶來噩耗
因為很多東西都賣完了
所以點了咖啡之後

LUCIA就趕緊起身到隔壁挑蛋糕
運氣真好
蛋糕幾乎所剩無幾
儘管如此
我們所吃到的糕點依舊令人回味

首先上來的蛋糕外表很樸實


但是周圍與底部的巧克力餅
把蛋糕的甜味烘托的更為細緻
接下來的Souffle au chocolat


兩小塊互相堆疊
用叉子稍壓就可以知道其鬆軟的程度
入口之後巧克力跟奶蛋的香味融為一體
不過我還是喜歡苦一點的巧克力
這個Souffle還是甜了點

接下來的這個是我從MENU上隨意點的Trianon


基本上是塊巧克力
上下分別有著焦糖還有些核果
三者各有層次
口感不錯
而Bonheur的登場就是今天的壓軸

Bonheur在法文中是幸福的意思
這款蛋糕融合了巧克力以及開心果兩種風味
但是光從外表上來看

就值得細細把玩
總覺得這塊蛋糕有著翅膀
隨時都會從盤上起飛
開心果奶油跟巧克力並無賓主之分
入口之後
開心果只剩香味
巧克力的細膩隨後掩至
入喉之後
就只剩下巧克力的餘韻徘徊
而這種蛋糕
是你吃了一次之後就不能忘記的組合
難怪叫做幸福

走出店外
天色已經漸暗
而回頭望著宮殿的一切

才驚覺2008年的第一天
已經過了一大半了
表演進行到了太鼓

隨著高低起伏的鼓點
我們越行越遠
進入地下鐵
片刻之後又回到了新宿
卻怎樣也沒想到
會在這裡買到了第一個福袋

而那卻已經是另一個故事了

延伸閱讀 Le Chocolat de H