為了辦事情
幾乎把Bristol南北走了一遍
所以從超市走回住處時
近乎是強弩之末
只想早點完成炊事
然後好好歇歇腿
在超市裡隨意買了些東西
有肉有蛋還有一把青蔥
遲疑之後決定買了一小包米
沒有電鍋的情況下
就試試用鍋子來煮飯
晚餐就是兩個菜
蔥花蛋還有蔥爆肉絲
蛋的包裝相當具有使命感
不僅每個蛋上印有獅子的標記
盒內還有生產說明
把蛋打開打散之後發現蛋黃相當濃郁
肉的品質相當不錯
切成條狀後用醬油跟蛋白醃著
至於蔥就有些無奈
歐美地區的蔥通常只有嗆辣
但都沒有香氣
把少許蔥白混入蛋中
蔥綠部分則是切段備用
隨意翻炒後兩道菜上桌
煮飯的鍋子離火放在一旁等著收乾水氣
我坐下來看著窗外
然後開始聽著i-pod裡的「Sunset Boulevard」
這是描述過氣女明星與年輕劇作家之間的愛恨恩怨
有著時不我與的感慨
劇中最為人知的歌曲「With One Look」
聽來迴腸盪氣
我在百老匯所看過的版本是由Gleen Close所主演的
她的演技遠勝其歌喉
一個眼神就可以抓住全場的目光
可惜高音部分銳了些
但是音樂劇或歌劇就是有這樣的兩難
歌聲與演技能兼備才能有超水準的演出
還是一樣喝水
瓶子的包裝可以讓自己想像是在飲酒
飯煮的不好還有一些芯
菜煮的也有些怪
蛋黃的濃郁竟然讓蔥白相形失色
至於蔥爆肉絲則是肉質大勝蔥味
邊吃邊聽
當天暗下來的時候
正好到了「As If We Never Said Goodbye」
美人遲暮的難堪與過去輝煌的零落
照映出Norma Desmond早已淡去的光環
再過不久
她將明瞭所有的一切都已成空
劇作家將被射殺
而過氣女明星再次成為鎂光燈的焦點
飯後的甜點還是優格
不過這到底是什麼口味我到現在還是不太清楚
因為是好奇才挑選Gooseberry
只是認知中從來沒有「鵝莓」的存在
優格中還有果粒
如果蒙著眼睛吃的話
我會猜是葡萄
實在是走乏了
洗完炊具餐具之後
回到房中便倒頭大睡
醒來時天濛濛亮
坐在窗前倒了一杯柳橙汁
當下就決定了早餐的內容
燒了開水來白煮蛋
這個東西很簡單
但在童年回憶中
卻是遠行的一種象徵
在沒有高鐵的年代
離開村子出外都是一段不短的路程
為了不在路上亂花錢
通常會為了遠行的人煮幾個蛋
然後用一塊方巾包著
如果你坐過那個年代的對號快或是平快
在車上吃水煮蛋並不是奇怪的事情
早餐很簡單
水煮蛋還有昨天買的MUFFIN
吃完之後我依舊吃著優格
而且一口氣還吃了三個
第一個是檸檬口味
第二個則是我不認識的東西
Blackcurrant
味道很像藍莓
第三個居然是薑汁蜂蜜的口味
不過薑的味道相當淡
剩下一天半的時間
我應該不會再使用這廚房了
把東西收拾好
今天我要到BATH
去見一個在英國唸書的朋友
於是我在七月的早晨
一邊哼著Sunset Boulevard的音樂
一邊想著許久不見之後的重逢
應該是什麼樣的畫面
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那個水煮蛋的蛋黃好吸引人喔 我也很愛吃一些奇奇怪怪的優格XD
那個蛋黃真的很濃稠 不知道在台灣能不能找到這樣的產品 下個禮拜決定了嗎?
厚~~~~~ 居然不是頭香 飲恨!!!
頭香偶而有就好了 謝謝關心喔
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^^ welcome back
松露妹 謝謝關心 妳人氣真高 三不五時又被抄襲了
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這是英國旅行的續篇嗎? 您目前在台灣嗎?
我在台灣 這是七月的回憶了
你買的這些東西看在我眼裡覺得好熟悉喔 真好玩 你真的來過英國呀! 你去的這家超市是英國品質最好的也是最貴的 所以感覺都很特別 你大概跟我有點像 會買些新東西嘗試 Gooseberry在我剛到英國時也好玩買過生的 好酸喔~根本不能生吃,英國吃的人也少 以前人拿來做派的 Blackcurrant是黑醋栗 也是英國特產喔 很酸很酸 你蠻會買的喔 都是很有特色的好產品 你最後有帶走兩顆白煮蛋路上吃嗎? 我們小時候是在火車上吃茶葉蛋 車站買的那種 「As If We Never Said Goodbye」 這句一聽就悲哀 AA是個感情豐富的人呢 小熊
原來GOOSEBERRY是拿來做派的 真的酸度挺高的 As If We Never Said Goodbye 其實是緬懷過去的光輝歲月 時不我與真的很淒涼的
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台灣的一些雞蛋只有打上日期而以 只有在外盒打上logo 而這還印上獅子真是有意思勒 蛋品還打logo A大歡迎回來
喬治都在小三通喔 那條路線方便嗎?
您還未入睡嗎?
ㄟ 不知道怎麼回答耶 當時已經睡了 而且剛剛睡
blackcurrant 就是黑醋栗,在台灣也常有黑醋栗口味的冰淇淋和果醬。
謝謝告知喔 我當時有想到 不過後來回來就沒去查了 莫凡比客的黑醋粟可就相當酸了
重出江湖了^^y 您都不知道.... 重新整理按太多次,感覺像患有強迫症似的
小肥 有沒有那麼慘 那要換鍵盤勒 謝謝關心
炒得不錯啊 拍拍手 黑加侖 我是常吃軟糖 前一陣子還喝過香港流行的黑加侖果汁 還滿喜歡這味道 的 : )
就是妳上次在CITY SUPER買的 我比較想吃松阪豬拉
Blackcurrant就是人家說的黑加侖, 好像也有人稱黑醋栗, 昨天晚上按A大的網誌,發現你關掉了, 害我嚇壞!! 好在只是一下下...
別怕別怕 就只是想靜一下而已 沒事的 小芙不怕 家裡面颱風還好嗎?
我也很愛日落大道, 在百老匯看了兩次, CD 都快聽爛了~ 個人覺得這是韋伯最好看的一齣戲~ 艾德華
不過戲劇的張力還是比不上歌劇魅影 緬懷時代的流逝是最好主軸就是了
還以為是我的電腦壞掉了~都進不來這裡呢 原來真的有關閉喔^^!
是有關閉拉 不是妳電腦問題喔
期待您的新文章期待好久了~~ 我好喜歡鍋子跟柳橙汁的合照 (我是怪咖嗎) 很有意境的照片 很喜歡
其實那張照片我也喜歡 就是很自然清晨醒來的象徵
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好幾天沒有看見你寫文章 感覺好寂寞窩 看到那麼多人都在期待你記載的生活小點滴 呵呵呵 這樣你就沒有理由休息太久窩
小華 謝謝關心 我只是想依自己的步調去生活 所以跟周遭難免有些小衝突的
說真的小三通要把飛機跟船班僑好 飛機跟船班中間大約要間隔1.5-2小時 到華中華北用小三通還okla 華南的話還是香港比較好
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看到這篇自炊日記, 讓我回想起出國唸書時, 自己動手準 備食物的經驗 好懷念那一段日子阿
不知道AMBER是在那裡唸書 要是食材取得不易 準備起來就更辛苦了勒 謝謝留言喔
本來 以為只是放在我的最愛中的娛樂分類裡 有與沒有並沒有太大的差別 在趕報告想休息時 就點進來看看 但前幾天 發現網誌竟然關閉了 那時 心裡湧現的失落 才發現 有些看似平常的事務 在生活中竟也佔了這麼重要的位置 *我承認~在發現網誌關閉的那一刻,我在心中有暗罵了某人,雖然您的網誌關閉可能不 是因為那攪亂一池春水的有錢有閒想教育大家的某人,但還是忍不住罵了那人一下... *您的文字有一種難以言喻的魔力,初看時並沒有感覺,但當成為習慣後,會開始慢慢著 魔,您的功力真是驚人....
言重了 只是心緒上想靜一下 所以關閉了網誌 跟他人無關 純然只是自己看不見自己 謝謝留言 以後請常來
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無獨有偶,今年夏天我也在英國待了三個禮拜,短暫停留的居所走路五分 鐘就一家Waitrose,快把她逛爛了呢。但因為沒開伙,多數只看沒買,感 覺東西的品質和價格似乎都頗高。 順說,妳吃的有兩罐(檸檬奶蛋醬口味和蜂蜜薑汁口味)並不能算是優格, 而是優格做的甜點。不過反正妳也是當甜點吃,無妨 : )
You mean yogurt dessert? 這個我也沒研究 總之就是在優格那一區拿的 預祝阿餅華文部落格大賽能獲獎
真想看看A大在英國住的房子 很寬敞舒適嗎 看到前幾篇感覺環境很清幽 彷彿聽的到鳥叫聲,停在窗邊往裡窺探 英國食品包裝還真...嚴謹
在Bristo可以買到這麼美的青蔥喔 它的香味跟台灣蔥有差ㄇ
sally 味道有差 味道跟香氣都不太足 祝低調之旅愉快順心喔
啊啊,好懷念喔 以前下課就去waitrose逛的日子 (這是女王的超市喔......大心......) 至於waitrose跟M&S誰比較貴 其實要看居住地方的定價跟習慣買的東西 會造成帳單很大的差異 但這兩家都很貴,價碼是伯仲之間 以前買整體比你買的品質略低一點的東西 一個塑膠袋大概二十英鎊左右,兩家都差不多 我買過比他們貴的超市部門大概只有F&M還有Harrods (嘆氣) 但是食物的品質比較好 包括肉的腥味也比較淡 你去了ASDA跟Iceland,九成就會恨英國了 (我永遠都會記得iceland 15顆一鎊,但超難熟的雞蛋 XD)
我真的快拜倒在地了 吃個晚餐和早餐 都那嚜豪華.... 這兩餐至少超過300左右了吧... 蛋還買那嚜好... 水還是去超市買的... 不知該說什麼 我們家晚餐 最常見的就豆芽菜和小白菜 才20塊 加上調味料和油 也就30塊就解決晚餐了..... 先生 你太讓人羨慕了............. (自言自語之說)
一看到waitrose 心裡就驚呼了一下 因為就只能進去逛一圈再出來 至於鍋子煮飯 在英國一下就練會了 大概也跟天份有關吧 哈 用日本壽司米煮出來顆顆飽滿渾圓 還不帶鍋粑的 (整個很自誇!)
MANDY 沒辦法 當時附近只有WAITROSE 我買的是便宜的米 所以那個煮起來的飽滿程度當然比不上壽司米 不過英國的日本料理實在乏善可陳
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